מנהל/ת תחום בטיחות מזון למפעל מעדנות – החלפה לחל"ד

בניית תכנית מערך בטיחות המזון המפעלית.
בניית גאנט שנתי לריענון מחקרים ופעילות הצוותים
בניית מערך הדרכות בתחום בטיחות המזון, סניטציה והדברה
ניהול מקצועי של ישיבות היגוי בטיחות מזון יחידתיות
מעקב אחר ביצוע משימות העולות משגרות הניהול וישיבות הצוותים
כתיבה, עדכון ו/או בדיקה של הוראות עבודה ומסמכים נלווים בתחום בטיחות מזון ביחידה.
תוכניות קדם (לדוגמא- SPS, SSOP, הדברה, בקרת זכוכית, בקרת חלקים פריקים וכו')
הוראות עבודה יחידתיות (לדוגמא - דיגום פתוגנים, אלרגנים, גלאי מתכות וכו')
ריכוז טיפול באירועי בטיחות מזון
מתן הנחיות לטיפול בתהליך ובמוצר
דיון בפעולות המתקנות מול צוות בטיחות המזון הרלוונטי
מענה לתלונות צרכנים / לקוחות בתחום בטיחות המזון וגו"ז מהחי
ליווי מנהל האיכות באירוע החזרה מהשוק שמקורו באירוע בטיחות המזון

דרישות:

תואר ראשון בביוטכנולגיה/מדעי המזון/תואר רלוונטי בתחום - חובה.
ניסיון בעבודה כטכנולוג/ית בתעשיה- חובה.
ניסיון בעבודה בתעשיית המזון - יתרון.
ניסיון ניהולי - יתרון.
יכולת לעבודה בממשקים מרובים
הנעת עובדים בדרגים ניהוליים שונים
אסרטיביות.
ניסיון: 1-2 שנים