מנהל/ת תחום איכו"ט יוגורט, ניגרת ומעדנים אלון תבור

מחלבת אלון תבור הינה מחלבה מתקדמת, טכנולוגית ומובילה שהיא גם חמה ומשפחתית, בה מייצרים את מותג הבית שלנו - הקוטג' המפורסם והטעים הקיים בכל מקרר ישראלי, וכן מוצרים מוכרים נוספים, כמו מעדני yolo ויופלה.
זו הזדמנות מצוינת להשתלב בעולם תעשיית המזון בחברת המזון הגדולה והמובילה בישראל!

במסגרת התפקיד:
ניהול וריכוז תחום הטכנולוגיה, תוך עמידה במטרות ויעדי תוכנית העבודה וכפי שנקבעו ע"י הנהלת המחלבה.
כתיבה ועדכון תהליכי ייצור, לרבות: קביעת תקנים, רצפטורות, מפרטי חומרי גלם ופירוט תהליכים.
קביעת גבולות בקרה טכנולוגיים לתהליכי הייצור הקיימים.
פקוח על התאמת המוצרים לתקנים ולתקנות, מעקב אחר עדכוני חקיקה רלוונטיים, התפתחויות מדעיות וטכניות וקודי התנהלות תעשייתיים.
שיפור וייעול תהליכי ייצור ומוצרים קיימים.
מתן תשובות ופתרונות טכנולוגיים לבעיות השוטפות ולחריגות בתהליך.
מתן חוות דעת על ציוד חדש.
ניהול צוות טכנולוגים
אחריות על תחום האיכות ותלונות צרכנים
ניהול והנעת עבודה מול ריבוי ממשקים

דרישות:

תואר בהנדסת מזון/ כימיה/ ביוטכנולוגיה - חובה
ניסיון של שנה לפחות בתחום הטכנולוגיה בתעשיית מזון/ פארמה.
ניסיון בעבודה מול גופים רגולטוריים.
ניסיון בעבודה עם מערכות ניהול רצפת ייצור.
ניסיון ניהולי - יתרון.
אנגלית ברמה גבוהה (קריאה וכתיבה)
ניסיון: 1-2 שנים