דרוש.ה אחראי.ת פודטראק לעמותת עדן

חלמת תמיד על פודטראק משלך? בוא/י להגשים חלום עם ערך מוסף!

עמותת עדן מזמינה אותך להוביל מיזם קולינרי-חברתי מרגש.
אנחנו מחפשים אותך עם "ברק בעיניים" לפודטראק החדש שלנו - מקום שבו אוכל טוב פוגש עשייה חברתית מעצימה.
אם יש לך תשוקה אמיתית למטבח, יכולות ניהול מוכחות ורצון לקחת אחריות על פרויקט מקצה לקצה - המקום שלך איתנו.

מה התפקיד כולל?
• תהליכי רישוי: אחריות על השלמת תהליכי הרישוי יחד עם ממשקים בעמותה והבאת הפודטראק לכדי פעילות מלאה ושוטפת.
• ניהול צוות והובלה: הובלת צוות עובדים קטן (כולל צעירות המכינה), תוך מתן דגש על חניכה, דוגמה אישית וניהול כוח אדם.
• תפעול פיזי בשטח: ניהול שוטף של הפודטראק, כולל עמידה בדוכן, הכנת האוכל והפעלתו הפיזית.
• דיוק התוכן החברתי: הידוק התוכניות החברתיות המלוות את המיזם, והוצאתן לפועל כחלק בלתי נפרד מהפעילות.
• אחריות קולינרית: ניהול התפריט, בקרה על איכות וחוויית הלקוח, הפקת לקחים ושיפור מתמיד של ההיצע.
• שיווק וקידום: עבודה על שיווק הפודטראק וחשיפתו לקהלים רלוונטיים בשיתוף גורמים רלוונטיים בעמותה.

פרטי המשרה:
• היקף משרה: כ-70%.
• נדרשת גמישות רבה בשעות העבודה (כולל ערבים וימי שישי בהתאם לשעות הפעלת הפודטראק).
• מיקום: אזור דרום (שדרות והסביבה).

מי האדם שאנחנו מחפשים?
• יכולות ניהול וארגון: יכולת מוכחת להחזיק אחריות מלאה, לנהל לוחות זמנים, מלאי וצוות, ולהניע תהליכים באופן עצמאי.
• אהבה ענקית לאוכל ואירוח: אנשים שחיים את עולם המטבח ותמיד חלמו להפעיל מיזם אוכל משלהם.
• ראש גדול ויוזמה: יכולת לזהות פערים, להציף צרכים ולהציע פתרונות יצירתיים בשטח.
• חיבור למטרות העמותה: גישה סבלנית ומכילה לעבודה עם צעירות, ויכולת להוות דמות מנהיגותית ומנחה.
• ניסיון רלוונטי: ניסיון קודם בניהול (במגזר העסקי או החברתי) או בתפעול בעולם המסעדנות – יתרון משמעותי.