Food Services Supervisor

Additional Information
Job Number25172586
Job CategoryFood and Beverage & Culinary
LocationThe Ritz-Carlton Herzliya, 4 Hashunit Street, Herzliya, Israel, Israel, 4655504
ScheduleFull Time
Located Remotely?N
Position Type Non-Management

スタッフがチームとして協力し、最適なサービスを提供し、ゲストのニーズに応えられるようにすることを確認します。スタッフの身だしなみや服装を点検し、不備があれば是正します。オープンおよびクローズ業務を遂行し、必要な備品やツールの準備、設備やエリアの清掃、ドアの施錠などを行います。保管エリアの整理整頓、FIFO（先入れ先出し）の使用状況、清潔さを確認します。定期的な在庫確認を行い、必要な備品の補充・発注を行います。ダイニングルームの席の空き状況、サービス、安全性、ゲストの快適さを監視します。メンテナンス修理のための作業依頼書を完了させます。

また、管理職をサポートし、採用、トレーニング、スケジュール管理、評価、カウンセリング、規律指導、モチベーション向上、コーチングに携わります。公正な待遇保証／オープンドアポリシーのプロセスの最初の連絡先として模範的な存在になります。会社の方針や安全・セキュリティポリシーを遵守し、事故、けが、危険な作業環境はマネージャーに報告し、安全トレーニングや認証を完了します。制服と個人の外見が清潔でプロフェッショナルであることを確認し、機密情報を守り、会社資産を保護します。会社の基準に従ってすべてのゲストを歓迎し、感謝の気持ちを込めて対応します。明確かつプロフェッショナルな言葉で話し、ゲストのサービスニーズを予測し、対応します。障がいのある方にもサポートを行い、感謝の気持ちを込めてお礼を伝えます。

他の人々とポジティブな関係を築き、チームが共通の目標を達成できるようにサポートし、適切に対応します。品質基準に従うことを確認し、効率性、生産性、品質、安全性、コスト削減などの新たな方法を特定、提案、開発、実施します。さまざまな形式の情報（例：小さい文字）の読み取りや視覚的確認を行います。ツール、機器、機械を視覚的に点検し、欠陥を特定します。長時間の立ち仕事、座る、歩くことが求められる場合があります。50ポンド（約23キロ）以下の物を支えなしで持ち上げ、運ぶ、押す、引くことが求められます。さまざまなサイズや重量の物を掴んだり回したりする際に、細かい運動能力や手と目の協調が必要です。狭い場所、限られた空間、または高い場所を移動します。階段やサービス用スロープを昇り降りします。膝の上や下に手を伸ばしたり、曲げたり、ひねったり、引いたり、かがんだりします。スーパーバイザーからの他の合理的な業務も行います。

マリオットインターナショナルでは、機会均等の雇用主として、すべての人を歓迎し、機会を提供するよう努めています。アソシエイトひとり一人のバックグラウンドが評価され、尊重される環境を積極的に育んでいます。私たちの最大の強みは、アソシエイトの様々な文化、才能、経験が豊かに融合している点にあります。当社は、身体障害者、退役軍人、あるいは準拠法によって保護されるその他の根拠を含め、あらゆる根拠に基づく差別の撤廃に取り組んでいます。

のスタッフは、受賞歴のある世界各地の100を超えるホテル/リゾートで、滞在後も長くお客様の記憶に残り続ける破格の体験を創出しています。生涯の思い出を作る世界トップクラスのホスピタリティのプロフェッショナルが集まるザ・リッツ・カールトンは、創造性、思慮深さ、思いやりが発揮できる環境があれば、誰もが成功できると信じています。

私たちは常に、世界中で稀有で特別なラグジュアリーサービスを代表し、お客様に最高の気配りと快適さを提供することに誇りを持っています。

ここで働く人の役割は、ザ・リッツ・カールトンの「ゴールドスタンダード」が毎日優雅に、心を込めて提供されるようにすることです。ゴールドスタンダードはザ・リッツ・カールトンの基盤であり、毎日よりよい一日を目指す私たちの指針です。ザ・リッツ・カールトンがラグジュアリーホスピタリティのグローバルブランドリーダーとして高い評価を得ているのは、この基盤、そして企業文化が成功を導くという信念のたまものです。私たちのチームの一員になると、従業員への約束、信条、サービスバリューなどのゴールドスタンダードを学び、それを体現することが求められます。同時に私たちは、仕事や同僚を誇りに思えるような機会と環境を提供することを約束します。

ザ・リッツ・カールトンの一員になると、マリオット・インターナショナルのブランドポートフォリオに加わることになります。最高の仕事をして、目標を達成し、素晴らしいグローバルチームに参加し、最高の自分になることができる場所で働いてみませんか。