מחסנאי/ת למטבח

למרכז לבריאות הנפש שלוותה דרוש/ה מחסנאי/ת למטבח בית החולים במשרה מלאה

תיאור התפקיד:
אחריות לניהול מלאי הרכש במטבח וטיפול בדרישות, חוסרים וניפוקים, ביצוע בדיקות קבלה כמותיות, איכותיות לתאימות ותקינות הטובין, הפרדת פריטים לא תקינים, וביצוע ספירות מלאי מדגמיות ועוד
אחסון טובין עפ"י נוהלים וכללים, סידור מדפים לפי איתור ו-FIFO, ארגון וסידור המחסן ושמירה על סדר וניקיון ושמירת מעברים פנויים.
ביצוע עבודה עפ"י נהלים, הכרת תיק הנהלים והוראות העבודה, התעדכנות וביצוע ריענונים בשינויים.
אחריות על המערכת הממוחשבת לניהול מערך ההסעדה - עדכונה באופן שוטף, ריכוז דרישות לשיפור המערכת
אחריות לתכנון, פקוח, יצירת מנות ובניית תפריטים במערכת "מנה" וכן, אספקת חומרי הגלם מהמחסן למטבח בהתאמה
הפקת דוחות ממערכות שונות לצורך בדיקה רמות מלאי מספקות, ניצול תקציב, תכנון מול ביצוע של מנות כולל ניתוח חריגות, מגמות ופערים והסקת מסקנות והמלצות
ביצוע קשר שוטף עם הדיאטנית הראשית במוסד לצורך תיקוף מתכונים והתייעצות בנוגע לאלרגיות מסכנות חיים
ביצוע תפקידים נוספים לפי הוראת הממונה

דרישות התפקיד:
השכלה תיכונית/מקצועית
תעודת הנדסאי/ת - יתרון
ידיעה טובה של השפה העברית והשפה האנגלית ברמה בסיסית
תודעת שירות ויכולת ומוטיבציה ללמידה

*תינתן עדיפות למועמדים/ות עם מוגבלויות